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1克成本570元,日本研發3D打印“和牛肉”貴到離譜
1克成本570元,日本研發3D打印“和牛肉”貴到離譜
行業資訊 1270天前

導讀:今年8月,日本科學家團隊在《nature communications》雜志上發表了3D打印“和牛肉”的論文,使用源自牛的干細胞 3D 打印出了具有大理石紋效果的和牛牛肉。最近,日本3D打印和牛肉的成本被曝光出來,目前還是高的離譜。

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3D打印人造肉?新型3D打印技術每小時可打印50條仿真牛排
3D打印人造肉?新型3D打印技術每小時可打印50條仿真牛排
行業資訊 1737天前

隨著3D打印技術的不斷成熟,3D打印作為人造肉的另一種加工方式也不再“稀奇”。這不,一家初創企業正在嘗試用3D打印技術制作仿真牛排

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