3D打印人造肉？新型3D打印技術每小時可打印50條仿真牛排
行業資訊
1737天前
隨著3D打印技術的不斷成熟，3D打印作為人造肉的另一種加工方式也不再“稀奇”。這不，一家初創企業正在嘗試用3D打印技術制作仿真牛排
由豌豆和海藻制成的3D打印牛排未來將走上餐桌
行業資訊
2327天前
Scionti使用來自大米或豌豆的蛋白粉和海藻成分開發出無肉食品。使用CAD軟件，Scionti設計了一個程序，將成分轉化為“肉”。使用注射器將成分插入機器中，然后將成分插入長的微細絲中以成形為牛排。
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