以色列Jet-Eat使用3D打印創造美味的肉類替代品
行業資訊
2152天前
雖然存在大量的肉類替代品,但素食漢堡的味道與真正的牛肉餡餅的味道并不相同。但是一些公司正在努力真正地重現素食替代品肉類的味道,其中一家公司是Jet-Eat,這是一家以色列初創公司,正在使用3D打印來制作具有肉味和質地的植物性食品。
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